Alles Bio

Bioland

Bioland

QUalität

Viele reden von Nachhaltigkeit – wir sind dran! Hier eine Auflistung unseres Engagements in den letzten Jahren und dabei soll es nicht bleiben:

Wie es begann

beginning

  • seit 1989 Bioland-Mitglied (DE-ÖKO-003), d.h. wir bewirtschaften den Hof in einer Kreislaufwirtschaft nach dem Motto: – gesunder Boden – gesunde Pflanze – gesunde Tiere – gesunde Lebensmittel für gesunde Menschen. Dies beinhaltet schonende Bodenbearbeitung, Düngung mit hofeigenen Düngemitteln (Gülle, Mist), keine Pestizide, Tierhaltung mit viel Platz, Licht, Weidegang und ökologischem Futter (kein Soja-Kraftfutter etc.), mit jährlicher Kontrolle
  • seit 1991 sind unsere Sonnenkollektoren zur Warmwasserbereitung für Haus und Heizung in Betrieb
  • seit 2001 erste Photovoltaikanlage, weiterer Ausbau über die Jahre auf insgesamt 90,9 kWp, d.h. der Strombedarf der gesamten Hofstelle wird auf das Jahr gerechnet 6fach erzeugt
  • im Jahr 2010 wurde eine neue Hackschnitzelheizung installiert, die zentral beide Wohnhäuser umweltfreundlich beheizt. Die Hackschnitzel werden aus Restholz aus dem eigenen Wald erzeugt

Nachhaltiger

Umweltschutz

  • Zurverfügungstellung einer Baufläche für den Bau eines Windrads in 2016
  • rund um die Hofstelle wurden verstärkt Hochstamm-Obstbäume gepflanzt, die Insekten wertvolle Nahrung und Unterschlupf-möglichkeiten bieten
  • Aufhängung und regelmäßige Ergänzung und Erweiterung von Vogelnistkästen für Stare, Schwalben, Mauersegler…sowie Insektennistkäsen für Wildbienen…
  • Erosionsschutzmaßnahmen entlang des Bachlaufes mit Pflanzung von Weiden, die weiter gepflegt und auf den Stock gesetzt werden

Förderung

Biodiversität

  • eigene dezentrale Wasserversorgung durch Quellfassung mit hervorragender Wasserqualität
  • Abwasseranschluß der Hofstelle am öffentlichen Netz
  • Verwendung von ökologischen Putz- und Waschmittel der Fa. Sonett
  • die komplette Wäsche wird an der Luft getrocknet
  • Umstellung der Leuchtmittel auf energiesparende LED-Technik
  • Möglichkeit für unsere Gäste ein E-Auto mit unsrem Sonnenstrom zu laden
  • Als unsere Gäste erhalten Sie die KONUS-Gästekarte, d.h. Sie fahren im ganzen Schwarzwald kostenlos mit Bus und Bahn.
  •  Wir unterstützen dies mit Infos und gutem Service